发布时间 2021-1-29 15:20:42 | 阅读:次
花七八年时间搜集500多块玉石,挑选出200多块,用四年半时间雕刻成120道令人垂涎欲滴的美味佳肴。昨天,来自金华的玉雕师张述章、张玉春夫妇带着“精心烹制”的100多道“菜”首次亮相,它们全部是用五彩斑斓的金华黄蜡石雕刻而成的,在杭州良渚玉文化园参加中国“天工奖”选拔赛,一举夺得最佳工艺奖。
红烧猪头肉、小笼包子、清蒸甲鱼、高粱馒头,红烧蹄髈……这100多道栩栩如生的菜,全部用金华黄蜡石而成,这套名为“满汉全席”的玉石组雕栩栩如生,是张述春夫妇收藏了2000多万元玉石,精选雕琢而成的。“红烧肉的颜色是真的吗,不会是染色的吧?这么一块玉石,得卖多少钱啊?”记者好奇心十足,张述章拿起“红烧肉”笑眯眯地回答:“这肉你看着是不是很想吃,为了找这块肉石,我花了很久。去年有一个杭州商人开价10万元要买,我都没舍得卖。你看这肉皮的颜色,天然黄中带透;皮上白花花的肥肉,也是自然色,肥瘦相间的部分,色彩也刚刚好;我还雕了根嵌在肉里的小骨头,石头雕进去,刚好是骨色的。”
金华黄蜡石是近年兴起的玉石新贵,张述章夫妇收藏黄蜡石已有20年。这种石头颜色非常丰富,张述章夫妇“满汉全席”上的清蒸甲鱼、乌骨鸡汤、油煎青椒、小葱豆腐、金华火腿等菜色,不光色泽和实物菜一模一样,制作工艺也完全能以假乱真。